Nos complace anunciar que Nicolás y Valero ha sido galardonada con el premio a mejor stand en la categoría de más de 40 metros cuadrados en la feria Alicante Gastronómica 2024. Este reconocimiento destaca nuestro compromiso con la innovación, la creatividad y el esfuerzo que ponemos en cada uno de nuestros proyectos. Nos llena de orgullo recibir este galardón en un evento que reúne a lo mejor del sector gastronómico en el Levante.
Una experiencia gastronómica inmersiva
En esta edición de Alicante Gastronómica, hemos querido sorprender a los asistentes con nuestro espacio de 400 metros cuadrados, bautizado como «Nicolás y Valero Experience». Este stand, que recreaba un ambiente de bosque tropical con un toque cálido y natural, fue diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica inmersiva y única. Durante los cuatro días de la feria, recibimos a más de 1,500 profesionales de la hostelería y la alimentación, quienes pudieron conocer de primera mano las más de 600 novedades de nuestro catálogo.
El stand se convirtió en el punto de encuentro para expertos del sector, profesionales de la gastronomía, periodistas especializados y representantes de instituciones. Queríamos que nuestro espacio no solo fuera funcional, sino que también transmitiera la esencia de nuestra marca, y nos llena de satisfacción saber que el jurado valoró nuestra capacidad para crear un entorno tan atractivo.
Un reconocimiento a nuestro esfuerzo
Este premio es, sin duda, un reflejo del trabajo de todo nuestro equipo. Durante la ceremonia, Juan Pablo Nicolás, nuestro gerente, recogió el galardón y agradeció a la organización de Alicante Gastronómica, a nuestro equipo y, sobre todo, a nuestros clientes, quienes nos han respaldado desde el primer día. Este reconocimiento no sería posible sin el apoyo de la comunidad gastronómica alicantina y de todas las provincias en las que operamos.
Pilar Nicolás, adjunta a la gerencia, subrayó la importancia de este tipo de eventos para seguir creciendo: “Nuestra presencia en Alicante Gastronómica es una oportunidad para reforzar nuestra relación con los profesionales del sector y demostrar que en Nicolás y Valero estamos comprometidos con ofrecer siempre lo mejor”.
Actividades que marcaron la diferencia
No solo nos destacamos por nuestro stand. Durante la feria, organizamos actividades que dejaron huella, como el «Ronqueo de Atún Rojo», en colaboración con Fuentes, un evento que atrajo a más de 500 asistentes. Además, celebramos la cuarta edición de los concursos de mejor tartar de atún y steak tartar, en los que participaron algunos de los mejores chefs de la provincia. Los ganadores, Luis Miguel Rodríguez y Andrés Naranjo, sorprendieron al jurado con sus propuestas innovadoras.
Más de 35 años de experiencia alimentando tus sentidos
Con más de tres décadas de trayectoria, en Nicolás y Valero seguimos comprometidos con la distribución de productos alimentarios de calidad para profesionales de la hostelería y la alimentación en toda España. Estamos presentes en provincias como Murcia, Alicante, Madrid, Almería y Valencia, siempre con el objetivo de ofrecer productos y servicios que se ajusten a las necesidades de nuestros clientes.
El reconocimiento obtenido en Alicante Gastronómica 2024 nos impulsa a seguir mejorando y evolucionando para continuar siendo un referente en el sector. Apostamos por la calidad, la cercanía y la innovación, y estamos convencidos de que estos valores seguirán guiando nuestro camino hacia nuevos retos y éxitos futuros.