Después de dos años de parón, pudimos acudir la semana pasada a una de las ferias de alimentación, bebidas y food service más relevantes de Europa: Alimentaria Barcelona.
Comenzamos el lunes con muchas ganas haciendo cola en la entrada del imponente recinto ferial de la Cuidad Condal, donde más de un millar de personas nos reunimos en las puertas con las ganas de cazar los mejores productos nacionales o internacionales.
Visitamos los imponentes stands de distintos conceptos y firmas: proveedores, amigos y marcas conocidas con las que ya contamos así como las tendencias de lo natural, bio y orígenes veganos. Observamos y disfrutamos a lo largo de los siete pabellones del recinto que la industria alimentaria sigue viento en popa y rebosa innovación.
¡Muy pronto os ofreceremos todas estas tendencias en Nicolás y Valero!
